【アイシングクッキー】 踏切クッキー
こんにちは!ブルードロワです!
当店で、男の子たちの人気を集めている踏切のアイシングクッキーです。
【作品エピソード】
以前、お客様から踏切と遮断棒のオーダーをいただき、それが何度と続きました。
男の子が踏切が好きだということを全然知らなかったので
ブルードロワっぽい、カチッとしたリアルな踏切をつくるぞ!と
デザインしたものが、現在の当店の踏切クッキーとなります。
納得いくまで何度も型を作り直しました。
クッキー生地を型抜きする際もすごく慎重~に(切れてしまうため)。
アイシングクリームで縁取りをするときも、垂直かどうか、平行かどうかを
ものすごく見ながら1枚1枚製造しています。
色合いも、ただの黄色ではなく、黄色にオレンジを混ぜた山吹色に。
毎回同じお色にできるよう、慎重に色付けしています!
そして、アイシングのキルティングという技法を使用しているのですが
これがまた、陥没(クリームが渇くときに空気が抜けてへこむ)しやすいんです。
なので、かなり固めのアイシングクリームを使用するので余計に伸びが悪く
時間がかかるかかる。。。
梱包の際にも、さらなる注意点。
とにかく折れやすいフォルムなので、大きな乾燥剤と、ピッタリサイズの
ガス袋で慎重に梱包しています。
発送する際も、他のものよりも一層プチプチの量を多く巻いています。
なので!!!!
今まででに1度も「折れて届いた」とのご報告は受けておりません!
これからも、丁寧に、お客様の笑顔を想像しながら製造をしてまいります☆彡
【商品紹介】
~カンカンカーン!みんな大好き!踏切クッキー(1枚)~
なぜか当店で人気のこちらの商品!1枚だけご購入される方も数多くいらっしゃいます。
それだけ、男の子は踏切が好きなのですね!新幹線、電車大好きなお子様にぜひ、こちらの商品を単品、追加購入してみてはいかがでしょうか。
※こちらの商品は、踏切クッキー1枚の商品となります
※送料は、単品購入の場合の表示です。セットとご一緒に購入される方は同梱させていただきますので、決済画面では1つ分の送料のみとなります。
★内容量とサイズ
・内容量・・・踏切×1枚 ・サイズ・・・縦7×横4センチほど (※こちらの商品は、踏切クッキー1枚の商品となります) 一点一点てづくりのため写真との誤差やデザインが少し変わる場合がありますので予めご了承くださいませ。
・ 原材料・・・オリゴ糖入り粉糖(国内製造)、上白糖、小麦粉、バター、卵、アーモンド粉、ライ麦全粒粉、ゲランドの塩/着色料(植物炭色素,赤色3号,赤色40号,青色1号,黄色4号,黄色5号)
※(単品購入の場合、最短のお届けは入金確認日の翌日から、7日以降となります。ご指定のない場合は、ご入金日の翌日から10日前後にて商品をお届けさせていただきます。同時購入の場合は、すべての商品の中の、いちばん納期が遅いもの(中には、14日以降のものあり)に合わせて発送させていただきます。)
※色味、向き、サイズの変更、内容量増減等、商品画像と違うオーダーは一切できかねます。
★新幹線セットはこちら★ https://minne.com/items/25936943
★電車セットはこちら★ https://minne.com/items/34532390
★追加車両、看板(単品)はこちら★ https://minne.com/items/30326337