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Shinobu’s blog🍀OrangeClover🎙🎶

初トライ

2024.06.12 10:59

色々漬けてみました。


梅を黒糖で初めてつけた。


少しエキスが出てきたの炭酸で


割ったら美味しかったです。


疲れた身体にも効果ありそうです。


あと、ピクルスと漬物と。


鍋にりんご酢、黒糖、粒胡椒、海塩

、ローリエではなく、いただいたこぶみかんの葉を入れてあっためてから

瓶に入れました。


人参🥕大根、🥒きゅうり。


別の瓶に赤たまねぎ。


赤玉ねぎは、他の料理にも活躍中。


卵サラダ🥗に。


オクラをゆで、漬けた赤玉ねぎと大葉を刻んで、酢のきいたもずくのタレを入れて混ぜると美味しかったです。


島らっきょうと大根ももずくのタレと黒糖で。


健康食に目を向けて、梅雨をのりきりたい


です☺️