大根がおいしすぎます。

大根がおいしすぎてびっくりの毎日です。

しかも「そのまま輪切りにして焼くだけ！」の、大根ステーキが特にお気に入り！

おいしいオリーブオイルをお鍋に敷いて、皮付きの輪切り大根を

じっくり弱火でふたをしながら焼くだけ。

しかも

「味付けなし！」ですよ＾＾。

塩もこしょうもいりません。むしろ、邪魔です。

試しにトマトソースをかけてみたりしましたが、全くの邪魔ものでした（笑）。

おいしいオリーブオイルの香りと、焼けた香ばしい味が本当に甘くてたまらない・・・・・。

大根はステーキだけでなく、紅大根を頂いたのでスライスして千切りに。

サラダに、マリネに、といろいろ使えて本当においしい！

お弁当にも玉ねぎドレッシングでマリネしたものを入れてみました。

お酢が入ったものでマリネすることによって、さらに赤味が増してきれいでしたよ。

写真は「無塩」のお弁当です。

デトックス弁当ですね。これで体の調子を整えます。これだけじゃ足りないので、

他にスープも、さらに野菜の他のおかずも一緒に。

ばくばく食べることが一番のデトックスのためになるので、大食いの私は本当に嬉しい。

調味料なしで頂く野菜は本来の味がしっかりとわかります。

ぜひお試しを。