Merlot's Red wine of 1993 vintage

忘年会の2次会

他者の後輩ですが今から頑張る世代　まれにしか合うことも出来ないし

まして仕事の話など話すことはない。

外弟子でもなければ　”仕事のやりかた”については

　　　　それでイイと思うよ　　　としか言わない。

”有言実行”

無責任な発言はしないし、”言ったらやれ！”と言う性格は　自分自身にも適応

”古いタイプの人間”ですから、やっぱ見て覚えてねって感覚。

良い所を見習い　悪い部分は絶対に見習わない

お酒は静かに飲む　お店にくるお客さんの”振る舞い酒はうける”

なるべく良い酒を飲む　そしてそれを"別のお客さんに振る舞う”

お世話になるお店ですから　お金を落として　客喜ばせ

ここぞと言う時に　”力になってくる”

自分の小遣いで普段はあそべ　

そんな感じだけ　笑いながら話してたな～

ワインは開けたら全部飲まないとね。

　以前教えてもらった　アールグレー　+赤ワイン+　オレンジ

　ほとんど香りの良いジュースでした。　これが意外にうまかった。

　ちょっとワインの”うろ”がオレンジの酸と反応してしたに沈むけど

　酔い冷ましにはちょうど良いかもね。

　今日は　おふとんとお友だちで　Primevideoみながら寝て過ごします。