長ネギとえのきのマヨ味噌焼き

ピリッと辛いマヨ味噌焼きです。ご飯と一緒にどうぞ

【材料】（1人分）

えのき･･･1/3個

長ネギ･･･１本

＜Ａ＞

マヨネーズ･･･大さじ2

味噌･･･大さじ1

砂糖･･･小さじ1

こだわり七味唐辛子･･･1/2

＜トッピング＞

韓国唐辛子（あらびき）･･･適量

①＜Ａ＞を混ぜ合わせておく。

②えのきは根を切り、半分に切り食べやすい大きさに裂く。ネギは5センチ幅に切り、縦十字に4等分する。

③①と②を混ぜ、アルミホイルに乗せふんわりと包む。

④トースターに入れ1000ｗで10分加熱する。