牛骨ラーメン

2010-07-16 18:11:02 | ラーメン刑事（宇部以外の山口）

「紅蘭」　　　山口県下松市

徳山～広島間は変わったラーメンが多いです。

徳山の隣町の下松には牛骨ラーメンが幅を利かせています。

今回のお出かけで、久しぶりの「紅蘭」へ。

牛骨ベースの甘いコク深いスープと、固めで注文した麺が絶品です。

一緒に行った後輩夫婦も美味しいと云ってたので、本当に美味しいんだと思います。

「紅蘭のラーメンは肉うどんみたいな味がする」ｂｙ嫁