マルタバ

これ、めちゃくちゃ美味しい。

マルタバといいます。

なんといえば良いのかしら。。

お揚げ？いや、違う。

パン？いや違う。

うすーいクレープ生地の中に、鶏肉とネギ？を刻んだものを挟んで揚げ焼きしたような感じ。

オーダーしたマルタバを作ってもらっているところを見ながら、のんびりと出来上がりを待ってました。

マルタバ上空を、めちゃくちゃ、ガが飛んでるやん。。

大丈夫かしら、と思いながら見てました。

しかし、ガの恐怖を乗り越えられるほどの美味しさ。

マルタバを口に含んで、こちらの青唐辛子をひとかじりしながらいただきます。

辛いし熱いし、口内環境は、はちゃめちゃだけど、とにかく美味しいのです。

ただし、これは、夜に食べてはいけません。

油の使用量半端なかったです。

明日のむくみがきになりますが、

もう、しゃーない。

おやすみなさい。