AFTERNOON LAMBIC ビール紹介④

提供予定のランビックをご紹介します。

・Drie Fonteinen Intense Rood

インテンス ルードは、クリークの特別バージョンです。このビールのチェリーは手摘みで収穫されます。ここでは、種を含むチェリーの少なくとも 40% が若いランビックとブレンドされます。その結果、チェリーの香りに加えて、アーモンド、柑橘類、バランスの取れた酸味の香りがする、非常にフルーティーなチェリー ランビックが生まれます。

ワインのような濃いフルーツランビック<インテンス（濃い）・ルード（オランダ語でレッド（赤の意）>が完成。

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AFTERNOON LAMBIC ep.6

6/28(金)-6/30(日)

6/28(金) 16:00-23:00

6/29(土) 14:00-23:00

当店でも根強いファンが多いランビックビール。また新しくランビックに興味を持ちだしたお客様が増えてきたのでシェアイベントを開催します。

今回は過去最大級29～30種類、寝かせておいた熟成の進んだものから入荷間もない希少な1本まで選りすぐりの中から当日はランダムに6種ずつグラス売りします。

予約不要、各ランビックをグラス売りで提供のため無くなり次第終了。

当日はペアリング用のチーズなどもご用意します。

参加希望の方はDMまたは各SNSにてお席のお予約を受付けます。

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