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Cheese & Wine  Kitchen M

ユリ根

2018.12.18 01:44

今月のsalonでお出ししたユリ根茶巾

大好評♡

我が家でも、栗きんとんよりも好きで

最近ではユリ根茶巾ばっかり


少し破れてしまった黒豆も使えるし😝


このユリ根

「天ぷらにすると美味しい!」

「ゴボウとスープに入れるのよ」

「茶碗蒸しの中で探して食べる!」

と皆さん大好きな方が多いようで♪


私もあのほのかな甘さがお気に入り♡

salonで少し残った食材を合わせて茶碗蒸しに。

たーっぷりユリ根入れてね🎶


天ぷら、スープもやってみようっと😋