6/28(金)通常営業

6/28(金)11:30〜15:00通常営業します

7/1(月)お休みします

昨日も良いお天気。というよりひたすら暑い毎日。

朝、おにぎり配達時にシロハラクイナが防鳥ネットの網に入ってしまっているところを通りかかり救出しました。

今年生まれの若鳥でした。同じタイミングで通りかかった方たちと、しばし観察しました。

道の真ん中に転がるグァバの実

あちこちでたくさん実がなりはじめています

昨日の定食付け合わせ。島産オクラのかつお節しょうゆ和え

島産ゴーヤのツナ和え

島産カボチャのラペ。酢、四季柑果汁、砂糖、塩麹で味付けしています

石垣島産ナスのみぞれ煮。みぞれ煮の大根おろしは波照間島産大根を使いました。見た目はあまりよろしくないですが、出汁の味が染み込んでジュワッと美味しいです

昨日夕方の売店用お惣菜。島野菜カレーライス。

豚キムチ丼