ヨーグルトのお菓子
2024.06.29 04:46
フランスのパティスリーでヨーグルトを使う事は殆どありませんが、調べると家庭向けのレシピだと結構出てきました。
日本でもお菓子づくりが趣味の人の中では認知されているようです。
「これはフランス菓子?」
とも考えてしまいがちですが、個人的には範囲内と考えます。(ギリ)笑😊
ちなみに日本ではあまり馴染みのないフロマージュブランやクレームドゥーブルを使うお菓子はあります。
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フランスのパティスリーでヨーグルトを使う事は殆どありませんが、調べると家庭向けのレシピだと結構出てきました。
日本でもお菓子づくりが趣味の人の中では認知されているようです。
「これはフランス菓子?」
とも考えてしまいがちですが、個人的には範囲内と考えます。(ギリ)笑😊
ちなみに日本ではあまり馴染みのないフロマージュブランやクレームドゥーブルを使うお菓子はあります。