ミーティング
2018.12.19 00:21
おはようございます😃ホールスタッフのサキです!日中は陽だまりを探してしまう今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
私たちは仕事が終わると、シェフが作ってくれる賄いを食べさせてもらってます!
以前賄いで食べさせてもらったグラタンです。賄いにもかかわらず、お客様に提供するお料理と同じくらいにいろいろな味や食感を楽しめるように作ってくれて本当に有難いです。
その賄いの時間は私たちにとってミーティングの時間になる事もしばしばです。
話の中で食材の話になり、もう一人のスタッフしらたまさんは意外にも野菜が嫌いということが判明し、好き嫌いって誰しもあるものなんだと思いました。
当店は旬の食材を使ってコース料理を構成しておりますので、好き嫌いのある方には来店を躊躇する不安要素の一つになってるかもしれません。
食材の仕入れの関係上、当日のメニュー変更は出来かねます。もし、苦手な食材がある時は予約の電話の際、伝えていただけると助かります。
せっかく来店されるお客様には平等に楽しんでいただきたいのでご協力お願いします!
トラットリアシン
[住所]鹿児島県霧島市国分上井
[電話]0995-73-7123
[ホームページ]
http://trattoriadashin.main.jp/