これが곤드레(コンドゥレ)ナムル！

18日にCafeParamでランチイベント「ナムルづくし」が大変な評判で無事に終わりました。

そのあと、味も栄誉も抜群の곤드레(コンドゥレ)についてたくさんの関心をもっていただいて問い合わせも絶えませんでした。곤드레(コンドゥレ)は高麗アザミの葉や茎を乾燥させたもので江原道で有名な食材で 解毒や利尿などの効果があります。