レンジで簡単！酸辣湯風スープ

材料を器に入れたら電子レンジで３〜５分加熱するだけの簡単スープです。

材　料（１人分）

 ・豆腐　50g 

・まいたけ　30g 

・たまご　１個 

・A水　200ml 

・A鶏がらスープ　小さじ１ 

・Aしょうゆ　小さじ1/4 

・A塩　少々

 酢　小さじ1/4〜 

ラー油　お好みで 

パクチー　お好みで

作り方

（下準備）

まいたけは石づきを取り、小さくほぐす 

1. 器にまいたけ・たまご（割る）・豆腐（スプーンですくって加える）とAの水と調味料を入れる。 （たまごの黄身を爪楊枝や竹串で数カ所突いておく）
   
2. ふんわりと食品用ラップをかけて500wのレンジで３〜５分加熱する　　　　　　　　　　　　　注）機種によって加熱時間は異なります
3. 酢、ラー油をかけ、パクチーをトッピングする