▪️今月の人気メニュー▪️ ‘あか牛カイノミ’明日で終了！

🇫🇷 Bavette de boeuf grillé cèpes à la bordelaise.

（阿蘇のあか牛 カイノミのグリル ボルドー風セップ茸とともに）・

阿蘇の‘あか牛’、希少部位「カイノミ」は明日の金曜日で終了です！！🐂連日、お客様からとにかく大好評🥰フィレに一番近いバラ肉で、赤身の旨さと柔らかさに、程よく入った脂肪のバランスが最高に美味な部位✨✨次回は、いつ入荷出来るか分かりません！！☝️お急ぎくださいね💨💨

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🇫🇷Magret de canard rôti.

火入れ加減が絶妙！とファンの多い一品🦆開店以来、変わらず人気メニューです🌟表面のパリっと感、お口に入れて噛みしめるとジュワーッと溢れる鴨肉の旨味が最高ですよ☺️

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🇫🇷Huîtres sauce échalote.

（生牡蠣のエシャロットソース）

たまにはフレンチテイストな生牡蠣はいかがでしょうか？・

辛みと酸味のきいたエシャロットソースは生牡蠣の美味しさをさらに引き出してくれます💕