NO ANCHOR

たまにひいてしまう、ハズレレストラン…

今日は私がインスタ見て決めた BelltownにあるNO ANCHORへ行きました。

インスタに写ってたのはオシャレメニュー。

見た感じ繊細で、素材生かしてる料理に見えたから…

まず最初のショックが、ビール。

ホワイトビールみたいなのくださいってきちんと彼が説明したのに出てきたのが、ベリー系の甘いビール…なぜ。

で、次に彼が頼んでくれたのがこれ。

なぜ日本のビールをわざわざここで…

ここ、クラフトビールの店で、他にも選択あったのに〜

たて続けに飲みたくないビールでてきて萎える。

まずサラダ。

名前はlittle jam lettuce.

おー！皿がお洒落で今っぽい。見た目じゃ何か想像できないのもガストロノミーっぽい。

ワクワクの一口目。

！？！！

peanut butter？

レタスにハーブ、ピーナッツバター風ジャムドレッシング、トッピングに沢山の砂糖まぶされたナッツ。

これはある意味新しい、サラダデザートです！

是非食後のデザートにどうぞ。

お次はムール様。

シアトルのムール貝はまるまるしてます。

こちらスパイスの効いたソースでいただくのですが、ムール自体がビネガー漬け？されているので、味が強いです。

ザ・ツマミ！

最後。チップスと蟹のオープンサンド

蟹風味よりビネガーが効いてた。

パンがビネガー浸りするくらい…酸味が好きだからいいけど、箸休めのはずのチップスまでも、フルフルされたポテト並みにスパイスパウダーコーティングされてて、どちらも素材が良いものを味付けしすぎてて、残念でした。

彼も気になってたレストランだったらしいんだけど、もうこないね…て言ってました。

インスタ映えさせるなら、味も美味くあってほしいよね。