¡SALSA! EBOOK ROMAIN FORNELL ePub gratis
¡SALSA! EBOOK de ROMAIN FORNELL
Ficha técnica
- ¡SALSA! EBOOK
- ROMAIN FORNELL
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788408284048
- Editorial: PLANETA GASTRO
Audiolibros de Amazon para descargar ¡SALSA! EBOOK de ROMAIN FORNELL en español
Overview
El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el gran chef Romain Fornell (francés, por más señas…) nos presenta la mejor selección de recetas de salsas que nos ayudarán a enriquecer y a dar un toque especial a todo tipo de propuestas. Todo un mundo de salsas únicas, clásicas y contemporáneas, tradicionales y sorprendentes, cada una con su propio carácter, sabor y aroma para sumergirte en un mundo de sabores y aromas y vivir una de las experiencias culinarias de tu vida.90 recetas de caldos, jugos y salsas base, al mortero, títpicas franesas, emulsionadas en caliente, emulsionadas en frío, para tener siempre en la nevera y hasta salsas dulces. Explicadas con todo detalle, paso a paso y con consejos y propuestas maestras, este libro se convertirá en tu mejor aliado para salir de la monotonía y llenar tus platos de sabor. Y es que las salsas se resisten a caer en el olvido… ¡Larga vida a las salsas!
PUBLICACIONES SIMILARES: PDF EPUB Download Subgenre by Matt Kindt, Wilfredo Torres Full Book read pdf, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} The Bones of Avalon: A Novel by Phil Rickman here, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Lightningborn: (Storm Dragons, Book 1) by Julie Kagawa here,