ガリガリ

紅芋チップス

子供の頃、

庭から掘ってきたのを母がスライスして

油で揚げてガリガリを作ってくれてました。

時々手伝ってスライスしたりして。

思うと贅沢だったなと。

作ってみたら、揚げるタイミングが

結構難しかった。

数回焦がした😅

苦くなる。

2本市場でゲットした紅芋。

差し入れで持ってったり、

家族で食べたり。。。

食べ出すと止まらないです。

また買ってこようっと。