今日は引きこもりデイでした。

ブログ何書こうか迷ったのですが、私が最近ハマっているゆで卵の作り方にします！🥚

ゆで卵って、なんだかんだ面倒なのであんまり作らなかったのですが、クックパッドのレシピにめちゃくちゃ簡単なのがあってそれを見つけてからゆで卵を作るのが苦じゃなくなりました🥚

作りすぎて毎週タルタルを量産しています🥚

①お鍋に冷蔵庫から出した卵をいれる

②そのお鍋に水を底から1〜2センチくらいいれる

③蓋をして点火🔥

④沸騰したら中火でそのまま5分

⑤火を消して3分

⑥できあがり

⑤の時間を伸ばせば黄身まで固茹でなります！

私の好きなポイントとしては、沸騰したお湯に卵をいれる！という過程がないところです。笑

そーっといれてもヒビが入ったりするし、そのためにおたまを使って洗い物増やすのも嫌で🤣

しかもこの方法、めちゃくちゃつるんとむけるのです🥹

レシピ主様ありがとうございます。。

HANALEI 林杏奈