今日の晩ご飯 21/12/2018

メンズばかりの、我が家ご飯会。

気取らない肉料理が良いかしらん？と、

まず思いついたのは、砂肝の中華風マリネに花椒ピリリ。

〆は、ガパオライスにしましょうということ。

皆さん単身赴任なので、野菜不足に違いないわと、お袋ごころが働き…、

白和え、ぬた、ひじきにカボチャサラダ、椎茸はシェーブルチーズのグラタンに…

手を変え品を変えて、野菜を食べてもらいます。

ブリ大根と鮪の粕漬け焼き、タコ焼きも喜ばれ、「何でもアリ」 な居酒屋風ご飯会は6時間にも及んだのでした。