【振り返り】2024.7/7七夕の日のイベントを終えて

2024.7/7七夕🎋

プライベートでも仲良しの2人💓

吉留由佳さんと范萍さん(ファン・ピング)さんと1年ぶりに開催したコラボイベント✨

「夏の養生ヨガ・薬膳粥・中国茶会」

今年は梅雨入りが遅く、まだ梅雨明けしていない大阪でしたが、この日は

猛暑で、溶けそうな暑さの中、

沢山の方にお越しいただきました✨

少しでも、夏の身体を養生していただきたいとお届けした内容はこちら👇

◆氣巡り山椒白湯

◆氣巡り呼吸

◆夏の身体を癒し労わる氣巡りヨガ

◆夏の身体に優しい薬膳粥と緑豆百合根スープ

◆夏の身体潤う中国茶

まずは、我が家の庭の山椒の葉を使って「氣巡り山椒白湯」

氣の流れを高めてくれる山椒の葉を

浮かべた白湯を飲むと、夏に疲れやすい胃腸に優しく働きかけてくれます。

温かい、山椒白湯の爽やかな香りを感じながら由佳さんの「氣巡り呼吸」

優しい流れの誘導がとても心地よかったです✨

そして、呼吸を深めたあとの

「氣巡りヨガ」で夏の疲れが出やすい小腸にアプローチ✨

ヨガのあとは、皆さんに愛情たっぷり込めて作った

「夏の身体に優しい薬膳粥と緑豆百合根スープ」を召し上がっていただきました💓

お粥には干し貝柱・干し海老・生姜・棗・クコの実

調味料は一切使わずに作りましたが

干し貝柱の旨味がしっかり出て❣️

皆さんに美味しい〜と喜んでいただきました💓

お代わりもたくさんしていただけて

大鍋いっぱいに作ったお粥は空っぽになって嬉しい〜💓

薬膳粥と一緒に添えられた珍しい

「玫瑰乳腐・肉松・茶叶蛋」

初めて口にする方も多く、

お粥と一緒に食べると味が変化して

こちらも美味しい〜と喜んでいただけました❣️

緑豆百合根スープには

栄養たっぷり、夏の身体に嬉しい

「ハトムギ・緑豆・百合根・蓮の実」

中国では暑い夏によく飲むスープで

ハトムギ・緑豆・百合根・蓮の実、

それぞれの効果効能を聞くと、納得の夏の養生スープなのです✨

使われた食材や薬膳の効果効能は、イベントでしっかりお伝えさせていただきました✨

茶叶蛋を食べているところをパチリ笑📸

茶叶蛋は、中国の煮卵で

ゆで卵の殻にひびを入れてから茶葉や醤油、八角などと一緒に寝込んだもので八角の風味がとっても美味しい茶叶蛋です。

そして、最後は由佳さん、ファンちゃんの「夏の身体潤う中国茶」

ファンちゃん自前の素敵なお茶の道具や茶器、そして中国茶が机いっぱいに並びます🍵

由佳さんは、今回のイベントで

初めて中国茶を皆さんに振る舞います🍵素敵な笑顔〜✨

茶葉の香りも楽しんでいただきました🍵

数種類の中国茶を皆さんに楽しんでいただきました🍵

日本の茶葉とは違う製法で作られる中国茶。茶葉も香りもそれぞれ違います❣️

ファンちゃんが教えてくれた中国茶の作法。

「中国茶には堅苦しい作法などなく、ゆっくりとリラックスしてお茶を愉しむ時間を大切にする。ただそれだけ💓」

由佳さん、ファンちゃんを囲みながら

2人の淹れる美味しいお茶に皆さんの笑顔が溢れ、良い氣が流れる素敵なイベントとなりました✨

ご参加いただいた皆さま

ありがとうございました✨