今夜はスーパーきのこ鍋！
2018.12.23 22:00
こんにちは。
埼玉の伝筆講師ゆうです。
昨夜はスーパーきのこ鍋！
「スーパーきのこ」って、どんなきのこ？
そうじゃないんです。
「スーパー」は、「きのこ」にかかるんじゃなくって、
「スーパーで売ってるきのこ」です。
主役は、きのこたち
・えのきだけ
・しいたけ
・まいたけ
・やまぶしたけ
・生きくらげ
・ひらたけ
脇を固めるのは
・牛肉
・せり
・ゴボウ
・ねぎ
・キャベツ
しょう油ベースの味付けです。
歯ごたえよく、美味しい～～！
あったまるぅ～(≧▽≦)
きのこのうまみがたっぷり出たお出汁は
翌朝、うどんを入れて完食です。
ごちそうさまでした(^人^)