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矢口あやは | 仕事まとめ

【仕事】カルピス 「みかさぎ麹屋」

2024.02.14 06:59

カルピスさまのオウンドメディア「みんなの発酵ブレンド」にて、

自然の豊かな岐阜県恵那(えな)市。神が宿るといわれる霊峰・笠置(かさぎ)山の

ふもとにある製麹所〈みかさぎ麴屋〉さんを訪ねました。

地元客はもちろん、全国各地にも熱いファンを抱える麹士・和田友美さん。

めちゃくちゃ素敵でした! 憧れ…!

https://www.hakko-blend.com/column/interview/20.html