本日のお爺と孫日記

こんにちは😁

お爺日記です！

早速ですが、写真は

『鶏皮ポン酢』に使われる鶏皮です🐓

仕入れた鶏皮をボイルした後に

炭火で丁寧に焼いて、千切りします♬

ちょっとした一品ですが、

手間はしっかりとかけています😊

暑い日にさっぱりとしたものを

アテにしたい時には

ぴったりだと思いますので、

是非ご賞味ください✨