복날 ♡

皆さま、こんにちは。

今日もご覧いただきありがとうございます！

ブログの更新が久しぶりになってしまいましたが、元気にレッスン開催中です。

さて、今年も伏日がやってきました。

伏日=복날ポンナル=韓国の土用の丑の日みたいな日で、滋養のあるものを食べる日です。

我が家でも参鶏湯を食べることにしていて、毎年美味しい参鶏湯をお取り寄せしています^ ^

いつも、白菜以外のキムチは自分で漬けることにしていますが、今日は長芋キムチを作りました！

これまで、キムチを作る時に困るのが魚醤でした。なかなか無いんですよね…

が！

添加物を使用していない魚醤が日本でも購入できることを知り、使ってみました。とっても美味しいキムチになりましたよ♡自家製無添加キムチ、皆さんもいかがですか？？

ちなみに、伏日は3日ありまして、今年は

・7/15

・7/25

・8/14

なんだそうです。美味しいものを食べて、暑い暑い夏を元気に乗り切りたいですね^ ^

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レッスン内容とレッスン日はリクエスト制ですので、ご希望をお知らせください♫