{epub descargar} CENANDO CON DARWIN
CENANDO CON DARWIN de JONATHAN SILVERTOWN
Ficha técnica
- CENANDO CON DARWIN
- JONATHAN SILVERTOWN
- Número de páginas: 288
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788491991403
- Editorial: CRITICA
- Año de edición: 2019
Descarga gratuita de Bookworm para Android CENANDO CON DARWIN
Overview
Utilizando anécdotas sobre verduras, hierbas, carnes, quesos y más, Silvertown demuestra cómo nuestras relaciones con los alimentos han definido no solo nuestras culturas e historia, sino también las trayectorias evolutivas de nuestra especie y la de aquello que comemos.
Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores.Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, recetarios y menús de restaurante no solo contienen los ingredientes para nuestro deleite culinario, también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Con un ingenio tan seco como unpinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio como la bodega de vinos de un enólogo, Silvertown nos abre el apetito y nos deja con hambre de más.
PUBLICACIONES SIMILARES: Online Read Ebook Gray After Dark by Noelle West Ihli here, Download Pdf The Game Master's Book of Traps, Puzzles and Dungeons: A punishing collection of bone-crunching contraptions, brain-teasing riddles and stamina-testing encounter locations for 5th edition RPG adventures by Jeff Ashworth, Kyle Hilton, download link, DOWNLOADS The Cake Cookbook: Have your cake and eat your veggies too by Hannah Grant read book,