イチヂク

試作の毎日。いろんな食材たちと格闘中。

試食しすぎて何がなんやら分かんない。

lessonのおまけのお菓子、お付き合いくださりありがとうございます。

率直なご感想お待ちしています。

そんな試作の中でうまれたお菓子の一つ。

イチヂクをくり抜いて、中にはスパイスを効かせた紅茶のゼリー。

想像していた時は早く作りたくてウズウズ！

むちゃくちゃ美味しそうじゃない？？

そしてきっと可愛い。

秋にピッタリ。9月のレッスンによくない？？と1人でドキドキしてたんですけどね。

夢に消えました。

考える点が多すぎた。

夢に消えるお菓子の多いかと。

どんなお菓子も陽の目が見れるまで責任者もって関西させたいと思っているのですが、なかなかね。

明日も味見から始まる朝ごはんです。