限定地酒が代わりました
2018.12.25 07:44
神奈川県『いづみ橋 楽風舞しぼりたて』純米吟醸 生酒 トンボの越冬卵と雪だるまラベル 平成26年に新しく登録された酒造好適米「楽風舞」を100%使用し醸された新酒です。爽やかな印象とフレッシュな香り、優しい甘味にさらりとしたキレのあるお酒です。
青森県『陸奥八仙 シルバーラベル』吟醸あらばしり お酒を上槽の(搾る)際、最初の滴り出てくるお酒を「あらばしり」といいます。 あらばしりだけを採り、早い段階で瓶詰めしたことにより、微量のガス感を残しながら新酒のフレッシュさが感じられます。