質問

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

昨日は沢山の皆様からお誕生日おめでとうメ

ッセージを頂きありがとうございました！全

員にお返事出来てないかもしれませんのでこ

の場を借りまして感謝申し上げます。46歳と

なりました。

そんな誕生日、クリスマスな昨日でしたが、

テマヒマオープン以来最もお客様の少ない日

でした。。。

そんな中、某新聞社の取材を受けてました。

事前に質問事項も頂いてたのですが、あまり

それに沿うこともなく自由にお話させて頂き

ました。どんな記事になるのか楽しみです。

また掲載直近になりましたらお知らせ致しま

す。

で質問ということで、今日のブログでは、お店オープン以来約3カ月でよく聞かれた質問を

まとめてみることにしました。ネットのホー

ムページとかによくあるＱ＆Ａ、よくある質問っていうあれです。

Ｑ開いてますか？

Aあっ実は開いてるんですよ。そのドアが固い

  だけでして（昨日建具屋さんに直してもらっ

  たので開閉もスムーズになったと思います）

Ｑ靴はどうしたらいいいですか？

Ａあっそのへんに適当に置いておいて下さい

　古民家は寒いですからスリッパをどうぞ。

Ｑいつごろの建物ですか？

Ａ昭和初期の建物だと聞いてます。僕たちが

   お借りするまで３年ほど誰も住んでないボロ

   家でした。

Ｑえっ賃貸なんですか？

Ａ賃貸と思えないぐらい全力で改修してます

　改修費がかなり掛かってローンが大変です

　皆様のランチのお金に支えられてます笑

Ｑいつオープンされたんですか？

Ａ10月1日にオープンしたばかりです。

Ｑ以前どこかでやられてたんですか？

Ａいえ、３月まで普通のサラリーマンでした

　奥さんは普通に専業主婦でした。

Ｑ荷物は・・・？

Ａ実はカウンターの下にひっかけるところが  

    ありまして

Ｑ（本は）売ってるんですか？

Ａ　食をテーマとしてゆるーく古本をセレク

       トしています。はい、カフェでお待ち頂

        く際に読んで頂いてもご購入頂いても構

        いません。

Ｑ（器は）売ってるんですか？

Ａ　えっ！？勿論じゃないですか～。飾って

       ないですよ。全力で販売してます（笑）

Ｑ（この器は）作ってるんですか？

Ａ  作ってるわけないじゃないですか～。買

      い付けてます。

Ｑ　どのお味噌がオススメですか？

Ａ　どのお味噌もオススメです！

Ｑ　このメニューは日替わりですか？

Ａ　だいたい１０日ぐらいで替わります。

　（来年から2週替わり予定）

Ｑ　味噌ソムリエって資格があるんですか？

Ａ　なんでもソムリエってありますね。

Ｑ納豆ドレッシング販売してないんですか？

Ａそうなんです。皆さんからよく言われます      

    販売してません。夜な夜な店主（うちの奥

    さん）がテマヒマかけて作ってて販売分も

    作ってこれ以上痩せると困りますしね。

Ｑ大きいのしかないですが(お釣りの話)

Ａ細かいのあったら嬉しいです

Ｑ定休日はいつですか？

Ａ今のところ不定休でして

　（来年からは毎週火曜が定休になります）

Ｑ（戸は）どっち開けるんでしたっけ？

Ａ どっちも開きますよ。ただ固いだけでして

　（昨日建具屋さんに直してもらったので開

     閉もスムーズになったと思います）

さて本日12月26日はテマヒマの営業年内最終

日です。今日はどんな質問がお客様から出る

でしょうか？皆様のお越しをお待ちしてます

尚、ランチは本日11時半からはご予約で満席

となっております。ゆっくり来て頂くかのん

びりスイーツタイムがおススメです。それで

は皆様のお越しをお待ちしてます！