これ書いちゃうと、食の東西戦争になるのですが　目玉焼きには醤油派ですか？　ソース派ですか？

東日本では、断然「目玉焼きには醤油だ！」と言い切る方がおられて、西日本のわたくし的には「いや、やっぱりソースだろう！」となっちゃうのです。だから言い争い寸前になりそうなんですから、これ以上やめておきますが。

では、この場合。「キャベツ炒めの玉子煎り付け」ではどうでしょう。野菜炒めに醤油をかけるのか、ってことなんです。これは、グレーゾーンですけどもね。まあ、どっちかけても本人が好むならいいんですが。

田所稲造　拝