南インドミールスとヨガの日。ごちそうさまでした。
南インドミールスとヨガの日、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
「ヨガした後のミールスは最高」というシンプルな発想ではじめたこの企画。
きっと皆様お楽しみいただけたと思います。
「ミールス」といっても要は「定食」的な意味合いなので店によって、作り手によって、出てくる内容は様々です。
昨年から連続参加してくれた方はきっとその違いも楽しんでもらえたと思います。
昨年の波田の「ナマステ」さんのミールスも最高に美味しかったですが、今回の松本「BABAじい」さんのミールスもやっぱり絶品。
個人的に思っているのは、「南インドミールス」を提供するお店は総じてインド料理に対する本気度がだいぶ高いよな、ということです。
テーブルに並ぶ色とりどりのカレーを目にすると、日本人が作っていてもインド人シェフがいる店よりも本格的にこだわってるよなーと思うこともしばしばで、その情熱に胸が熱くなってまずはアナハタ、そこからマニプーラチャクラもビリビリ刺激され、気づけば米を口に運ぶ手が止まらなくなっている自分を客観的に見つめる自分をふと発見し「見るものと見られるものとは?」などと哲学的な思考に流れそうになるマインドを目の前のプレートに引き戻し、残されたサンバルと米の量から導き出されるベストな混ぜ具合を全身全霊で模索しながら「これぞイマココである」と独りごちているあの瞬間は間違いなくヨガしてると思ってます。笑。
南インドミールス、大好きです。
この企画はまたやりたいと思ってます。BABAじいさんともまたやろーか、と相談してますが、コラボしてくれる南インドミールス屋さんがもしいたらぜひお声がけください。
ヨガした後はミールスで、ミールスを食べる前はぜひヨガで!
この「せっかくみんなで来てるのに結局目の前の食事と一心不乱に向き合う」感じも大好きです笑