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【出演情報】TBS THE TIME, ニュース関心度ランキング

2024.07.09 06:11

THE TIME,  ニュース関心度ランキング に出演しました。

 なす、ピーマンなどの夏野菜が巨大化🫑🍆ということで、

 大きななすを使った簡単レシピをご紹介しました。

 安くて大きい夏野菜は家計にも嬉しいニュースですよね


👇レシピあり

 ▼なすのステーキ(ガーリック醤油) 

大きななす 1本

 油 大さじ2

 (調味料) 

酒・しょうゆ 各大さじ2

 さとう・みりん 各小さじ1

 すりおろしにんにく 1片分 ※にんにく苦手な方は無しでも^^

 (作り方)

 ①なすを3等分に縦スライスする。 塩水にさらして、ペーパーで拭き取る。 

②フライパンに油をいれ、中火でなすを焼く。  焼き色がついたら、裏返しして、焼く。 

③調味料をいれ、煮絡める。

 是非、作ってみてください🍆☀️