シードル・フェルミエ・ドゥミ・セック:フランスのおすすめシードル
2018.12.27 12:24
シードル・フェルミエ・ドゥミ・セックは完全BIO(オーガニック)のシードル。
自然醸造で製造されるが、途中で発酵を止めて瓶付けをしているので中甘口・中辛口となっている。
無農薬の雑草が生い茂るリンゴ畑で育った自然のリンゴのジューシーさが口いっぱいに広がる一品。
色は琥珀色で添加物のない純粋なリンゴ酒ならではのクリーミーな泡。
このシードル一本でテーブルが華やぎます。
アルコール度数は4%。
価格は1300~1500円程度。