12/28(金)通常営業

12/28(金)11:30〜15:00通常営業します。年末年始の営業について。本日〜1/2(水)は営業します。1/3(木)以降の営業については未定です。

島の大根が美味しい季節になりました。食べても食べても畑にまだまだたくさん。しかし自家栽培してると必ず、人間っぽいあるいは人形っぽい大根が出てきますよね。

思わず顔を描きたくなりますが、顔を描くと魂が宿ってしまうというおばぁの教えによりグッと我慢してます。魂が宿っちゃったら食べられませんもんね。

鶏ミンチと味噌で煮付けにしました。たれも片栗粉であんかけっぽくしまして、ご飯に乗っけて食べると箸が進む一品ができました。定食付け合わせでお出ししてます。