ありがとうございました♪

味噌作り＆麹レシピ教室

無事終了～♪

お子さん連れのママ、主婦、男性も参加くださいました！

作ってみると案外簡単♪あとは熟成するのを待つのみ(*^^*)美味しくなぁれ♪

お次は麹レシピ

白菜と鳥団子のスープ(塩麹と味噌)

サラダ(甘麹とマヨネーズ)

大豆味噌(味噌と甘麹)

チヂミ(塩麹)

きのこご飯(塩麹)

「何にでも使えるのね」

そうなんです！

どんどん活用してくださいね。

この他、漬け物やおやつもご用意し

みんなで試食タイム。

みんなで食べると美味しいね(*^^*)

味噌作り担当の先生が

草餅も作ってきてくれました♪

参加された皆さんありがとうございました(≧▽≦)