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10月おもてなし薬膳レッスン〜秋の養生~ラオス&タイレッスン

2024.10.14 13:45

10月は秋の【燥邪】がもたらす諸症状をケアするレッスンです。

今年の酷暑、涼しくなるのは先になりそうで、10月はきっと、我々の体はカラッカラ。

このまま乾燥の季節迎えてしまうと、から咳、喉の異常、お肌や髪の乾燥が悪化しかねません。

気になる症状を、簡単なお茶やお料理で、ケアできる方法をお伝えしたいと思います!


お食事のテーマはラオス&タイ。

8月はラオス、タイを訪問予定です。ラオスは中国・雲南省と陸続き。

中国雲南省のお料理と非常に似ているものが多いのです。

秋の薬膳にピッタリな食材で、ラオス料理を組み立てたいと思っております。


9月は今年2回目のタイ、バンコク。タイ、実は薬膳の宝庫なのです。
伝統的なメディカルハーブもたくさんあり、ドラッグストア、セブンイレブンにもたくさんの漢方が置いてあるのです。スーパーには薬膳スープセットもよく売られています。

『タイ中華』と言われるカテゴリーがあるほど、タイにも養生料理がたくさんあります。
ラオスとあわせて、秋の薬膳にピッタリな食材でレシピ開発してまいりますね!


※全8品前後を予定しております。

●場所 大阪市都島区

●レッスンフィー 9,000円

●お日にち(都度更新しております) 


10/19(土)   11:00~ 満

10/20(日)11:00~ 満

10/21(月)11:00~ 満

10/23  (水)   11:00〜残1→キャンセル出ました

10/24(木)11:00~ 満

10/25(金)11:00~ 満

10/26(土)11:00~満

10/27(日)11:00~ 満

10/29(火)11:00~ 満

10/30(水)11:00~ 満




●お申込について

お申込みご希望の場合、お問合せは下記項目を

sfdalycity@gmail.com またはLINEまで ご連絡お願い申し上げます。

・お名前

・ご希望の日時

・ご住所(初回の方)※集合住宅の場合はお部屋番号までご記載下さい

・携帯お電話番号(初回の方)


※初めてご参加の方は事前にレッスン料のお振込をお願いしております。
詳細はお申込時にご案内いたします。


★キャンセルポリシーにつきまして

・レッスン7日前から前日の朝9時まで →レッスン料の50%

・それ以降 →全額


★持ち物 筆記用具など


★アクセス 地下鉄谷町線都島駅より徒歩8分、JR環状線 桜ノ宮駅より 徒歩5分


★ご注意★

ご連絡頂いたご住所やお電話番号が事実と異なる場合、防犯上の理由により ご参加をお断りさせて頂く場合がございます。マンションの場合はお部屋番号までご記載下さいませ。

※お料理教室主催の方、薬膳、東洋医学、中医学、鍼灸に関するお仕事をされている方はご紹介制とさせて頂いております。

※配布資料、レシピの再利用、再配布、無断コピーなどは一切ご遠慮頂いております。


ご不明点は、お気軽にお問合せくださいませ。