2017-12-04

｜前夜就寝：

24:40

｜天気：

晴れ時々曇り

｜食事：

• 朝食：ハムスクランブルエッグ、インゲン、フルグラ、ヨーグルト
• 昼食：ナスとひき肉のペペロンチーノ
• 夕食：麻婆豆腐春雨、ベークドかぼちゃ

｜Clips：

｜日経MJ3面：伊藤元重のエコノウオッチ－ゾゾの試着スーツの衝撃

これ知らなかった。

体にぴったりとフィットするスーツの内側には多くのセンサーがついており、それを着てスマートフォンをかざすだけでボディーサイズを採寸してくれる。このスーツを顧客の配ることで、店に来なくても詳細な採寸ができる。それで顧客は注文できるし、サイズを知った店の側からもいろいろな提案ができる。

確かにセンサーでね。技術的には全然できちゃうわな。けど、記事にもあったけど概念が覆されるというか、例えばこれまで店舗の方がネットよりも優れていると考えられていたサービスや機能でも、技術進歩でその優劣がひっくり返ることもあると。こうなるとそもそもいわゆるツルシの服っていうか既製品？の需要がなくなるんじゃないかね。正確な採寸、それが正確な裁断、縫製に直結して（当然機械）びゃーって作っちゃう。店舗に在庫置く必要もないし、相当違ってくるよなあ。

｜雑感：

ランチは月曜ナスぺぺ（笑）もはや定番化。すぱじろうはパツパツに混んでいないのに、明らかに出てくるのを待っているひとが3人とか4人いた。ちょっとした停滞感を感じて店内をよく見ていると、まずフロアに1人しかいない。そして厨房にいる3人のうちの1人がどうやら動きが悪い。新人のようにも見えないが、中途未経験とかなのかも知れない。実際、2人がかりでガンガンパスタを作りまくってるうちの今日のチーフっぽいひとが、「●●さん、フライパンお願いします。・・・もう少し考えて動いてもらっていいですか？回らなくなっちゃうんで・・・」と彼に言っていた。前後の流れは分からないけど、そういうことを言わざるを得ない状況だったのだろう。実際、ナスぺぺが手元に来るまでには時間がかかり、食べるのに専念したけど前回よりも会社に戻るのが10分くらい遅かった。そういうので「もう行かない！」ってなるひともいるだろうし、ランチタイムの手際は重要だ。どっちかっていうと、チームワークなんじゃないかと思うけど。