地域の夏祭りに参加しました
2024年8月3日土曜日
こども食堂ひきにしかどやが開催されてるつくるとこ柴田製作所の前を
通る人はこども食堂の存在を知ってくれていますが
ちょっと道を挟むと全く情報が届いていない現状
隣の町会の夏祭りが10年以上ぶりに昨年再開催され、柴田の住んでる町会でもあり
こども食堂が地域にあることを知ってもらえたらと思って参加させて頂きました
8月の猛暑でなかなか過酷な気温の中
町会の役員の方々のお力は頼もしく、和気あいあいとした雰囲気の町会のみなさまと一緒に私たちも参加させ頂きました
朝から仕込み
たくさんの人参、玉ねぎ、ジャガイモをみんなで切りました
調理は池の浦会館の2階の調理室で
お隣には婦人部の方々が大量のおでんを作っておられ
おでんとカレーのいい匂いが漂っていました
そして今回の難関
電気炊飯器で40合を炊いて
ガス炊飯器で38合のごはんを炊くこと
こんな大きなガス炊飯器は誰もやったことがなく、長年使われることがない炊飯器は使用できるのか・・・ドキドキでした
点火しませんでした・・・・
焦って焦って次の案を考えなくては!考えるキャプテンたかこさん
どうにか動いてくれと願ってコンロを磨いたりユーチューブを見たりしてなんやかんしてたら
火が着きました!!!
10分くらいしたら蓋が踊るように吹き出してきて焦りました
が、
おいしいごはんが炊けました\(^o^)/
ガスで炊いたごはんはお米がしっかりしてていいな~
興奮しすぎて炊飯のくだりが長すぎでますね(^^;)
さて
今回カレーライスを提供するにあたり食中毒の懸念が
今更ながらボランティアさんたちの頭をよぎり
ウエルシュ菌が繁殖しないように弱火で煮込み続けることにしました
いろんなリスクがありましたが無事にカレーを安全においしく食べて頂くことができました
こども食堂を知ってくれてる人もたくさんいました
来たことある人、いつもインスタで見てくれてる人、知らなかった人にも宣伝させてもらいました
隣ではソフトボールの人たちが豪快に焼きそばを焼いておられて
めっちゃおいしそうでした
たくさんの人で大賑わい
お祭りに来られたみなさんたのしみにしてはったんやなあって思うのと
「たのしかった」ってボランティアさんが言うてくれたこと
うれしかったです
1日中汗だくで色々心配もありましたが
全てうまくいくのが私たち「ひきにしかどや」です(笑)
インスタを見て来てくれた人もいて少しやけどお役に立てたかなと思います
来年も是非!と町会の役員さんからお声がけ頂きました
みんなで振り返りをしてどうするか決めます
すべてのみなさまに感謝です
ありがとうございました
ご寄付ありがとうございました
泉佐野市「企業版ふるさと納税」による中辻産業株式会社様からの寄附金を活用した、野菜とお米のセット