先代から受け継がれているまな板
2024.08.08 07:28
今回ご来店してくださったI様。
なんでも祖父母の代から使用しているそうで
70年くらい経つそうです。
中央部分の凹みはかなり強く湾曲していますね。
そして真ん中だと切れにくかったのでしょう
まな板の方向を横にしてみたり端っこのほうで
カットしてみたり…色々と工夫されてこのまな板を
使っていたんですねぇ( ´ ▽ ` )
おじいちゃん、おばあちゃんもこのまな板で
美味しいものをつくっていたんでしょう。
感慨深いですね…😊でも、とはいえ
毎日お料理するたびに使うまな板。
うまく切れないのはプチストレスですし
時間の効率も悪くなります。だからでしょうか
「どこかでまな板屋さんがあるかな?」と
まな板と検索してみたら川合材木店がでてきた
のでご来店してくれました。ありがたいです🎶
仕上がりはいかがでしょうか。
中央部分の凹みが強かったので製材すると
厚みはかなり薄くなってしまうことを事前に
ご了承してもらい作業させていただきました!
これならまたこのまな板をつかってお料理
できそうですね。
愛着のあるまな板が何年も受け継がれて使われていくって
素敵なことですね。でもよくよく考えてみると
お手入れしながら一つのものを大切に使うことって
簡単なようで実は現代にとってみんなできてないのかもしれない。
だからこそ大切にしたいことですね。
今回の製材は1,000円+消費税です。
この度は川合材木店をご利用してくださいまして
ありがとうございました。また何かありましたら
お気軽にご連絡ください!スタッフ一同お待ちしております。