どこか懐かしくて美味しい台湾がたっぷり詰まった

作者の洪愛珠さんは、台湾のグラフィックデザイナー。

亡くなった祖母、母が大切にしてきた台湾家庭料理、台所の思い出、三世代で食べ歩いた味をなど、台湾食文化を著したエッセイ。

　読んでいると、観光客としてではなく、台湾のおばあちゃんの家を訪れたような、どこか懐かしくてあったかい気分になってきます。

　日本語訳がとても自然で読みやすいエッセイです。