イベント

今日はイベントでした。

今働いてるレストランにはガストロノミーとビストロ、ホテルの３つの施設があります。

僕が今働いてるのはビストロで、ハンバーガー世界チャンピオンとのコラボイベントでした。

メニューは前菜がマカロニとフロマージュのコロッケのガスパチョソース

メインがプルドポークのハンバーガー

バーグの上にのせるチーズはチェダーチーズとビールとパプリカパウダーを混ぜててすごく余韻のあるチーズになってました。

味は覚えたので日本に帰ったら試作してみようかなとか思ってます笑

それでは！