【2/16】初めての方へ！超入門！お味噌作りの会
2019.01.06 00:40
美味しいお味噌を作って
毎日の食卓をもっと豊かに
楽しくしてみませんか？
1日限定で、
お味噌作りの超入門編を開催します！
お味噌作りって難しいの、、？
お味噌作りって難しそう、、
わたしも作るまではそう思っていました。
だけど作ってみると
お味噌作りって簡単！！！
そして、
みんなでワイワイ言いながら
お味噌を作る時間はとっても楽しい♡
お味噌を作るスキルは一生モノなので、
お家の味が作れるようになりますよ♩
初めての方へ！超入門！お味噌作りの会
日時：2月17日（土） 11時〜13時半頃
場所：香川県高松市
（詳しい場所は別途お知らせします。）
学べること
・味噌用大豆の戻し方
・味噌用大豆の茹で方
・米味噌の作り方
・白味噌の作り方
・味噌の選び方、味噌の効果
お持ち帰り
・米味噌 約2kg
・白味噌 約200g
ご飯
お昼ご飯に自家製お味噌を使った発酵定食をご用意します。
米味噌は作ってから
食べるまでに３ヵ月～かかります。
ゆっくり発酵期間も楽しんでくださいね♩
白味噌は作り方をお伝えして
出来上がったものを
お持ち帰りいただきます。
募集は、