【愛すべきお酒】

あけましておめでとうございます。

2019年一発目のお酒は････

福知山、東和酒造の干支ラベルの新酒です。

1月1日午前0時からお酒を絞り、瓶詰めした、正真正銘の搾りたてです。

柔らかい、絹の様な舌触り、ほのかな柑橘。

そして、残響が素晴らしいホールで演奏しているかのような余韻。

酒販店さんの尽力で、地元でしか飲めないお酒が回ってきました。感謝しかございません。