新年

フランスでは日本のような厳かな

元旦の習慣はない

夕べの年越しで翌朝はゆっくり起床

午前中は愛犬と一緒に裏の林を1時間散歩

道中、2頭の白馬が近くに寄ってきた

新年早々縁起物に出会えた感じ

お腹もすいてきたところで

マダムの手作りランチ

フォアグラのカナッペとシャンパンで

アペリティフ

ホロホロ鳥の煮込みには

モリーユ茸というフランスのキノコ

レンズ豆の煮物

お米程の小さな粒で

ニンジンや玉ねぎ、オリーブオイルと

一緒に煮込んだごくごくシンプルなもの

レンズ豆は

1月1日に食べる風習があるらしい

ワインも飲みながらサラダを経て

チーズの時間

フランスでは大体6種類を置くらしい

全ての味を楽しんだ後は

直径30㎝近いガレット デ ロアが登場

ムッシューのお兄さん手作り

ガレット デ ロアとは

昔からキリストの生誕日を祝福し

1月6日に食べる焼き菓子のことで

今は12月から1月を通して食べられ

フランスの元旦には

欠かせないものになっている

無作為にカットして子どもがみんなに配る

食べ進めて、中にフェーヴという

陶の人形が入ってた人が

その日の王(王妃)になり

冠を被ることができる

王さまゲーム、エイーイ！みたいなもの

さて、当たりは誰か？

イエーーーイ！

セモア(私！)

大きなケーキに1個しか入ってない

当たった人は今年１年良いことがある

大好きなフランスで

最高の気分で新年を始められた

フランスではパイの本当の

サックサックを味わえる

時間が経っても衰えないのが不思議

再び、のんびりと家族で時間を過ごす

愛犬も無防備な熟睡タイム

犬ってこんなに爆睡する？