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お菓子教室 Maison du Gateau

<8月のご案内:追記 >

2024.08.15 22:28

{Menu1} マカロン・パリジャン:Macaron Parisien : $90/ea.  

 Cocoa, Raspberry, Lemon, &Matcha,4つのお味からお選びください。.

 *On Thursday, Aug. 15 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 *On Friday,   Aug. 16 10:00 a.m. to 1:30p.m.

 *On Saturday, Aug. 17 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 {Menu2} 滝澤さんちのシュークリーム: Choux a la Creme : $90/ea.  

 シカゴ土産にもなっているクッキー・シューのレシピです。お鍋と泡だて器があれば作れます。

 *On Sunday, Aug.18 10:00 a.m. to 1:30p.m.

 *On Monday, Aug. 19 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 {Menu3} モンブラン:Mont-Blanc : $90/ea.  

土台の焼きメレンゲに3種のクリームを盛り盛りしますよ。

 *On Tuesday,    Aug.20  10:00 a.m. to 1:30p.m.

 *On Wednesday, Aug.21  10:00 a.m. to 1:30p.m.

 *On Thursday,   Aug.22  10:00 a.m. to 1:30p.m.

 {Menu4} イタリアン:Italien  $90/ea.  

綺麗に切り分けられるティラミス・デザートはいかがでしょう。

 *On Friday,    Aug.23 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 *On Sunday, Aug.24 10:00 a.m. to 1:30p.m.

 {Menu5} シャタニエール:Chataignier : $90/ea. 

”栗の木”と名付けたアントルメです。栗風味のムースで、午後の紅茶、ティータイムをどうぞ。

*On Sunday, Aug.25 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 *On Monday, Aug.26 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 {Menu6}メープル・ピーカンナッツ・エクレア: Maple Pecan Eclair : $90/ea. 

 秋のお味のエクレアはいかがでしょう。シュー生地をまっすぐに絞れるコツもお教えします。

 *On Tuesday, Aug.27 10:00 a.m. to 1:30p.m.

*On Wednesday, Aug.28 10:00 a.m. to 1:30p.m.

*On Thursday, Aug.29 10:00 a.m. to 1:30p.m.

 {Menu7} アップル・ストゥルーデル:Apple Strudel : $90/ea.

 オーストリアのお菓子です。そうよ~~~~~~~~~~!!薄く薄く、手の甲を使って生地作り。 Le Cordon Blue の授業でやったレシピ、そのままご紹介します。そうよ~~~~~~!

 *On Friday,    Aug.30 10:00 a.m. to 1:30p.m. 

 *On Saturday,  Aug.31 10:00 a.m. to 1:30p.m.      

    バニラアイスを乗せて、アップルパイ・ア・ラ・モードにしても、ほうれん草とチーズでSaveryにしてもいいでしょう。


      メニューのご相談、日程変更承ります。またお目にかかれるのを楽しみにお待ちしております。

DM: maisondugateau.5@gmail.com    Instagram: maisondugateau.5 まで宜しくお願い致します。

 召し上がりたいお菓子がありましたら、どうぞお知らせください。変更点含め、ご同意いただける方のみ、どうぞご参加ください。しっかり感染予防対策しますが、当お菓子教室Maison du Gateauレッスンご参加後の感染発症責任は一切負いません。体調の不良の方はキャンセルしてください。

 *おひとり、$90(材料費、光熱費、等全て込みです。)venmo zelleでも。

 *人数:4名様まで。 

 *お申し込み方法:maisondugateau.5@gmail.com (2日以内に返信が無ければお電話で。)          上記、ホーム・ページからもご連絡いただけます。                                                   電話:(312)339-4881  

 *キャンセルについて:お電話でのみ承ります。 2日前より$45のキャンセル料がかかります。 *お持ちいただくもの:室内履き、筆記用具、エプロン、🍰ケーキ容器(お持ち帰り用)保冷剤 

 *場所:Chicago市内 Wicker Park        

お車は、California Ave.でも、正面の公園内でも、無料でお停めいただけます。           Cta Blue Line 最寄り駅: California駅若しくはDamen駅                   バス 72番: North Ave.下車 徒歩3分  *

*Instagram : maisondugateau.5