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BAR NON Peat

キューバン ラム 1962

2019.01.15 01:59

本日1月15日 火曜 19時より通常営業になります。連休明けの小雨降る中ですが心よりお待ちしております。


今日はラム酒のご紹介です。

以前は毎年年末辺りに入荷するのが楽しみだったラムでしたが、最近は気がついた時には酒屋さんにない!みたいな…

もう何も言うことはありませんが、キューバで蒸留してスペインでソレラシステムで熟成されたラム酒です。1962pre表記ですが、実際は1940〜1950辺りがベースです。

年々結構穏やかに味が変わりますが、なんとも言えない、退廃的な香りがします。

けしてラテンな空気感のラム酒でないことはたしかですね…。

全然関係ないですが、先日ラム肉を焼きました。炭火はいいですね〜

日常的にラム酒を飲むことはないんですが、〆に1杯とかいいかもしれませんね。

ハバナで思い出しました。

最近仕入れたバナナリキュールです。

これかなり高級なリキュールで…

BOLSのバナナリキュールの6倍ぐらいの仕入価格です。笑

飲んでみたらたしかにバナナ!

完成度はこちらも高いです。

バナナリキュールでプチ贅沢バナナミルクとかも。

ラベルもなんともレトロで日本受けしそうな愛らしいラベルですね