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桜本町pâtisserie CREJEOUR

あら川の桃を使った【ももまる】〜黄金桃〜

2024.08.22 03:40

本日より今年最後の桃の品種、『黄金桃』を使った【ももまる】の店頭販売が始まりました。


来週くらいまでの数量限定販売となります。


どうぞお楽しみ下さいませ。




当店では、オープン以来ずっと和歌山県紀ノ川市桃山町の 『あら川の桃』を使用しています。



単一の農家さんから直送して頂き数日毎に移り変わる、桃の品種をお楽しみ頂くスタイルにて桃をご提供させて頂いて

おります。




近年、台風による桃の木の減少や暑さによる収穫量の不安定などにより

安定して様々な品種の桃が届かなくなっています。


全ての品種をお楽しみ頂く事が難しくなっています事、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。


桃は毎朝フレッシュのまま全て

手作業にて、ひとつひとつ種を取り、

皮を剥いて種の部分に米粉の自家製濃厚

カスタードクリームを詰めるだけ。


桃、その物の味を楽しんで頂きたいので

余計な物は一切省いて提供しています。



当店では、とっても可愛くて美味しいジェンダーリビールケーキ

はじめ、お誕生日ケーキ用途、お祝い用などに様々な種類のホールケーキをご用意させて頂いています。



ご予約は、3営業日前迄の予約制にて対応させて頂いています。

ご来店、又は電話にてご予約承っています。


ご予約お待ちしています。