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西田農園(おはたま本舗)

大好評のレモンバーベナの葉が枯れる前に

2024.08.27 01:15

こんにちは。

台風10号はえらいゆっくり動いてますね。予定が狂うわ。


こないだお伝えしたレモンバーベナ。

レモンバーベナのカクテルをいただきました  2024/8/22


現在2軒のBARで使っていただいてまして大好評です。


このバーベナは南米産で「暑さに強く寒さに弱い」らしく、恐らく気温が下がり始める10月には葉が全部抜けるようです。


好評故にお店の方もできるだけ長い間使いたいと言われていまして、どうにかして11月以降もバーベナを提供できないかなと考えてまして、2つの案が浮かびました。


〇葉の冷凍保存

〇温室での栽培


どっちもうまくいくかもしれないしうまくいかないかもしれない。


冷凍保存は冷凍用の冷蔵庫があるので葉っぱがあれば可能です。

ということで苗を追加購入して今朝届きました。

あと2か月でどこまで大きくなってくれるかな。


温室栽培に関しては、知り合いのトマト農家さんがトマトを育てているビニールハウスの空いてるスペースをお借りすることができるかもしれません。


さてどうなりますやら。