チャレンジ！メドック格付け17

【Pick Up】Chateau Ponte Canet　17

2004年からビオディナミに認証を受けています。左岸で初めて自然派で成功したシャトーです。今やメドックにおいてもビオは珍しくなくなりましたが、湿度が高くカビの被害にあいやすいこの地ではリスクが高く、当時は周囲を驚かせました。