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フードディレクター 木村真琴

【レシピ連載】かぼす香る魚のエスカベッシュ/㈱ユニキュー(大分団地新聞)

2024.08.20 04:36
今月号の大分団地新聞の連載レシピは

都町や中央町で「たたんばぁ」「コレ蕎麦&酒&飯 」等の飲食店をされている

(株)ユニキューさんが手掛ける『カボスの涙』です。

レシピは『エスカベッシュ』。

夏野菜を揚げ焼きにして商品をサクッと混ぜていただく。

カボスと青唐辛子のピリ辛爽やかさが病みつきになります!

読者プレゼントもありますので是非ご応募ください📮

表示はTAOさん、

巻頭からクラフトビール特集で読み応え抜群!



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